En el coraz\u00f3n de Par\u00eds, Pierre Arthens, el cr\u00edtico de gastronom\u00eda m\u00e1s c\u00e9lebre del mundo, est\u00e1 a punto de morir. Admirado por algunos y odiado por muchos, Monsieur Arthens lleva a\u00f1os decidiendo el destino de los chefs m\u00e1s prestigiosos, destruyendo y construyendo reputaciones a su antojo. Ahora, en sus \u00faltimas horas de vida, su pensamiento se posa sobre algo mucho m\u00e1s sencillo: busca desesperadamente un sabor \u00fanico, el sabor que un d\u00eda le hizo feliz. Empieza as\u00ed un viaje en el que Monsieur Arthens se pasea por los entresijos de su memoria gustativa, se sumerge en los para\u00edsos de la infancia y rememora todo tipo de delicias culinarias. Junto a la voz del propio Arthens escuchamos la de aquellos que han vivido junto a \u00e9l: familiares, vecinos, amantes, protegidos\u2026 e incluso su gato.<\/p>\n\n\n\n
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